An Unbiased View of домашний пароконвектомат
An Unbiased View of домашний пароконвектомат
Blog Article
различные запеканки из мяса, сладкие, из овощей, макарон, рыбы и других продуктов.
Обратите внимание на материалы, из которых сделан пароконвектомат, его компоненты.
Режим парового и конвекционного нагрева — в этом режиме оба способа нагрева используются одновременно, что позволяет достичь лучшей равномерности и скорости приготовления.
Эффективность. Эти устройства обеспечивают более равномерное приготовление, сохранение питательных веществ.
Пароконвектоматные агрегаты обладают множеством преимуществ, которые делают их незаменимыми в заведениях общественного питания. Вот основные из них:
Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.
Мясные, рыбные блюда: запеченные, жареные или приготовленные на пару.
Экономия времени и электроэнергии благодаря специальным режимам работы.
Помимо режимов варки, гриля, выпечки, сушки, копчения и приготовления на пару, у аэрогриля есть функция распыления воды и специальный режим для приготовления йогурта.
Установка пароконвектомата должна происходить на ровной поверхности с соблюдением всех требований по электропитанию и вентиляции.
Если вам не нужно столько функциональности, есть хороший вариант — конвекционная печь. Главное отличие конвекционной печи от пароконвектомата заключается в отсутствии автоматической системы генерации пара.
Режим высокой температуры — в этом режиме продукты готовятся при очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и аромат.
Размер: выберите пароконвектомат, который подходит для вашего помещения more info и соответствует объему пищи, которую вы готовите.
Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей